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Harissa Arbi - عربي ھریسة
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Prix habituel
€3,50 EUR
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La Harissa Arbi piquante à huile d’olive produite d’une façon traditionnelle par des femmes rurales de la région de MAAMOURA près de Nabeul, terre natale de la Harissa, ce condiment piquant, que les gens du coin appellent "terre rouge", non seulement pour le sol qui parait rouge au coucher du soleil, mais aussi pour le piment qui mûrit et devient rouge en automne.
Conservation de la harissa:
A conservez à l’abri du soleil dans un endroit frais et bien sec. S’agissant d’une harissa faite maison, il est préférable de la consommer assez rapidement, dans le mois qui suit après ouverture et de la conserver au réfrigérateur.
Ingrédients :
Piment rouge séché piquant, Ail, Coriandre, Carvi, Sel et Huile d’olive.
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Poids : 200g
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